Старый 12.06.2013 в 12:20
  #1
raduzhnaya
Аватар для raduzhnaya
Супер-модератор raduzhnaya вне форума
Имя: Лена
Город: Россия
Сообщений: 7,899
Регистрация: 25.10.2011
Последняя активность: Вчера в 21:15

Спасибо от меня: 16,374
Спасибо для меня: 21,500
Мои хвасты: посмотреть
 
 
По умолчанию
 
Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus




БОТАНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Бами́я, или Окра, или Гомбо, или Дамские пальчики (лат. Abelmoschus esculentus, по другой классификации лат. Hibiscus esculentus) — однолетнее травянистое растение, вид рода Абельмош (Abelmoschus) семейства Мальвовые, овощная культура.
Родиной бамии считают тропическую Африку, в диком состоянии она сохранилась на Антильских островах.

Интересно: бамию на заре нашего века успешно выращивал в Подмосковье (Мелихово) Антон Павлович Чехов.

Молодые стручки бамии употребляют в пищу. Стручки бамии нельзя долго хранить, они быстро становятся волокнистыми. По вкусу плоды бамии являют собой нечто среднее между баклажанами и спа́ржей. Из плодов бамии готовят салаты и супы, кроме того, стручки сушат, замораживают и консервируют. Из зрелых семян готовят напиток, по вкусу напоминающий кофе.
Блюда из бамии полезны для профилактики и лечения различного рода заболеваний желудочно-кишечного тракта, применяют при бронхите и простуде.

Наиболее известные сорта — «Белый бархат», «Зелёный бархат», «Карликовая зелень».



УХОД:

· Месторасположение: требователен к свету и теплу. Поэтому возделывают ее лишь в южных районах страны, в средней полосе России выращивают при посадке горшечной рассады 30—45-дневного возраста под пленочные укрытия.

· Температура: теплотребовательная культура, оптимальная температура для роста и развития растений 22-25 °C.

· Влажность воздуха: под пленочным укрытием влажность воздуха выше, поэтому приходится прибегать к проветриванию, поднимая пленку. Нельзя допускать, чтобы температура воздуха под пленкой поднималась выше 30°C.

· Полив: регулярный.

· Подкормка: комбинированным минеральным удобрением (например нитрофоской). Дают не более 2 столовых ложек на ведро воды. В период плодоношения подкармливают калийной селитрой (в той же дозе).

· Цветение, плодоношение: через два месяца после всходов скороспелые сорта бамии зацветают, а еще через пять дней начинают сбор плодов. Сборы повторяют на юге через день, в средней полосе - через каждые 3-5 дней. Не снятые вовремя плоды становятся несъедобными. Плодоношение длится до наступления заморозков. Кстати, взрослое растение выдерживает заморозки до минус 2°, но с наступлением холодов рост плодов резко замедляется.

· Почва: лучше растет на легких плодородных землях, предшественником может быть огурец. Неплохо при этом дополнительно внести перегной в смеси с минеральными удобрениями.

· Размножение: семенами. Семена прорастают при 20-22°C, глубина заделки семян 3-5 см, в зависимости от почвы. Всходы бамии появляются через 10-15 дней. Растения с момента прорастания семян, подобно баклажанам, должны быть обеспечены фосфорными удобрениями.


БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
Повреждается: трипс, капустная совка, слизни и др.
Болезни - мучнистая роса, бурая пятнистость.  
 
__________________
Мой огородик на окне и на даче.


"Цветоводы, как олигархи - все закрома зеленью забиты,
а им все мало...мало..."
 
 
 
Сказали спасибо:
Zmeulka (12.06.2013)

Старый 12.06.2013 в 16:09
  #11
Юлия3
Аватар для Юлия3
Продвинутый цветовод Юлия3 вне форума
Имя: Юлия
Город: Харьков
Сообщений: 221
Регистрация: 06.05.2013
Последняя активность: 03.06.2014 в 14:52

Спасибо от меня: 616
Спасибо для меня: 350
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
Zmeulka, Это точно ! Я уже писала , что увлекаюсь зеленью и "экзотикой " ( для меня ) . Столько выращиваю , что муж на работу сумками носит раздавать . Мне это интересно .  
 
 
 
 

Старый 12.06.2013 в 16:12
  #12
raduzhnaya
Аватар для raduzhnaya
Супер-модератор raduzhnaya вне форума
Имя: Лена
Город: Россия
Сообщений: 7,899
Регистрация: 25.10.2011
Последняя активность: Вчера в 21:15

Спасибо от меня: 16,374
Спасибо для меня: 21,500
Мои хвасты: посмотреть
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
Цитата:
Сообщение от Юлия3
увлекаюсь зеленью и "экзотикой " ( для меня ) . Столько выращиваю , что муж на работу сумками носит раздавать . Мне это интересно .

ой, прям как про меня  
 
__________________
Мой огородик на окне и на даче.


"Цветоводы, как олигархи - все закрома зеленью забиты,
а им все мало...мало..."
 
 
 

Старый 12.06.2013 в 16:42
  #13
Юлия3
Аватар для Юлия3
Продвинутый цветовод Юлия3 вне форума
Имя: Юлия
Город: Харьков
Сообщений: 221
Регистрация: 06.05.2013
Последняя активность: 03.06.2014 в 14:52

Спасибо от меня: 616
Спасибо для меня: 350
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
raduzhnaya, Вот купила весной книжечку и поняла , что все выращивала или выращиваю . И даже больше .
 
 
 
 
 
Сказали спасибо:

Старый 13.06.2013 в 08:09
  #14
Рыжая борзая
Аватар для Рыжая борзая
Продвинутый цветовод Рыжая борзая вне форума
Имя: Ирина
Город: Ефремов
Сообщений: 3,126
Регистрация: 26.10.2011
Последняя активность: 11.06.2015 в 20:31

Спасибо от меня: 10,921
Спасибо для меня: 6,730
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
Как интересно надо тоже семян поискать)  
 
__________________
Мир такой- каким мы видели его в детстве или когда были влюблены...
Все остальное идет от болезней и бедности.
 
 
 

Старый 13.06.2013 в 08:09
  #15
Ромашк@
Amused
Аватар для Ромашк@
Супер-модератор Ромашк@ вне форума
Имя: Лариса
Город: Россия, Приморский край
Сообщений: 2,731
Регистрация: 26.10.2011
Последняя активность: 12.12.2018 в 04:55

Спасибо от меня: 18,474
Спасибо для меня: 11,413
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
Юлия3, Я тоже люблю выращивать экзотику  
 
 
 
 
Сказали спасибо:
Юлия3 (13.06.2013)

Старый 13.06.2013 в 10:27
  #16
Юлия3
Аватар для Юлия3
Продвинутый цветовод Юлия3 вне форума
Имя: Юлия
Город: Харьков
Сообщений: 221
Регистрация: 06.05.2013
Последняя активность: 03.06.2014 в 14:52

Спасибо от меня: 616
Спасибо для меня: 350
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
Вот бамия сегодня . Утром сфотографировала .


 
 
 
 
 
2 благодарности(ей) от:
raduzhnaya (13.06.2013), Рыжая борзая (13.06.2013)

Старый 13.06.2013 в 10:34
  #17
raduzhnaya
Аватар для raduzhnaya
Супер-модератор raduzhnaya вне форума
Имя: Лена
Город: Россия
Сообщений: 7,899
Регистрация: 25.10.2011
Последняя активность: Вчера в 21:15

Спасибо от меня: 16,374
Спасибо для меня: 21,500
Мои хвасты: посмотреть
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
Юлия3, она в разрезе красиво смотрится, прям звёздочка! Отлично подойдёт для украшения салатов  
 
__________________
Мой огородик на окне и на даче.


"Цветоводы, как олигархи - все закрома зеленью забиты,
а им все мало...мало..."
 
 
 

Старый 04.07.2013 в 15:06
  #18
Юлия3
Аватар для Юлия3
Продвинутый цветовод Юлия3 вне форума
Имя: Юлия
Город: Харьков
Сообщений: 221
Регистрация: 06.05.2013
Последняя активность: 03.06.2014 в 14:52

Спасибо от меня: 616
Спасибо для меня: 350
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
Каждый день уже снимаем урожай .
 
 
 
 
 
4 благодарности(ей) от:
raduzhnaya (04.07.2013), Гербера (25.11.2013), Ромашк@ (05.07.2013), Рыжая борзая (05.07.2013)

Старый 05.07.2013 в 07:25
  #19
Рыжая борзая
Аватар для Рыжая борзая
Продвинутый цветовод Рыжая борзая вне форума
Имя: Ирина
Город: Ефремов
Сообщений: 3,126
Регистрация: 26.10.2011
Последняя активность: 11.06.2015 в 20:31

Спасибо от меня: 10,921
Спасибо для меня: 6,730
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
Юлия3,супер  
 
__________________
Мир такой- каким мы видели его в детстве или когда были влюблены...
Все остальное идет от болезней и бедности.
 
 
 
Сказали спасибо:
Юлия3 (05.07.2013)

Старый 06.07.2013 в 12:09
  #20
Юлия3
Аватар для Юлия3
Продвинутый цветовод Юлия3 вне форума
Имя: Юлия
Город: Харьков
Сообщений: 221
Регистрация: 06.05.2013
Последняя активность: 03.06.2014 в 14:52

Спасибо от меня: 616
Спасибо для меня: 350
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
Цветок бамии живет меньше суток .
 
 
 
 
 

Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 4.1.12
Copyright © 2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
 
Member Login

Тем: 3,750 | Сообщений: 412,426 | Пользователи: 13,804 | Сейчас on-line: 244
Приветствуем нового пользователя, Танюсик
Рекорд пребывания 1,027, это было 25.10.2018 в 19:47.