Старый 26.11.2016 в 10:57
  #1
natusik
Amused
Аватар для natusik
Продвинутый цветовод natusik вне форума
Имя: Наташа
Город: Иркутск
Сообщений: 2,700
Регистрация: 18.04.2016
Последняя активность: Вчера в 12:09

Спасибо от меня: 19,881
Спасибо для меня: 14,036
Мои хвасты: посмотреть
 
 
По умолчанию Свиные рёбрышки гриль
 
Нарезать по 3-4 ребра вместе. У меня дитятко резало поэтому по одному Отварить в кипящей! воде. В воду соль, сахар, гвоздика 3-4, перец горошек, бадьян звездочку, лук не очищая, чеснок не очищая, но разрезать, имбирь, кардамон, соев. соус, 1ст. ложку риса для мягкости. Варить примерно 40-50 минут. Замазка : раст.масло 3-4 ложки, мед 1 ст.ложка,, жгуч. перец, сухой! чеснок, том.паста 1ст.ложка, соев.соус 1-2ст.ложки. Рёбрышки в замазку. Я на ночь мариную. Перед грилем достать, чтобы нагрелось. Гриль на 5 минут. Кажется заморочным, но готовится быстро, главное чтобы приправы были. Очень мягко и вкусно!  
 
 
 
 
11 благодарности(ей) от:

Старый 27.11.2016 в 09:15
  #2
Ким Kim
Breezy
Аватар для Ким Kim
Продвинутый цветовод Ким Kim вне форума
Имя: Полина
Город: Нижневартовск
Сообщений: 4,278
Регистрация: 19.01.2013
Последняя активность: 15.09.2019 в 07:36

Спасибо от меня: 3,560
Спасибо для меня: 11,697
 
 
По умолчанию Re: Свиные рёбрышки гриль
 
А я не отвариваю, в маринаторе мариную 30 минут (это как на ночь оставить) - майонез или растительное масло (по настроению), соль-перец, паприка, чеснок, лимонный сок.

 
 
__________________
 
 
 
9 благодарности(ей) от:
elenaev (27.11.2016), kaktus (01.02.2017), Lana (27.11.2016), natusik (27.11.2016), raduzhnaya (27.11.2016), Акс (27.11.2016), Ёжик (27.11.2016), Зинель (27.11.2016), Ксюша (01.02.2017)

Старый 01.02.2017 в 12:41
  #3
Ксюша
Relaxed
Аватар для Ксюша
Продвинутый цветовод Ксюша вне форума
Имя: Оксана
Город: Прохладный
Сообщений: 2,306
Регистрация: 17.04.2013
Последняя активность: 28.04.2019 в 20:12

Спасибо от меня: 8,665
Спасибо для меня: 11,271
Мои хвасты: посмотреть
 
 
По умолчанию Re: Свиные рёбрышки гриль
 
Ким Kim, Полина какие аппетитные, сижу на работе голодная хочу есть а тут такие румяные рёбрышки да ещё и корочка хрустящая ммм  
 
__________________
Вот мои цветочки,вот мой дом родной...

Живу на позитиве!
 
 
 

Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Ребрышки свиные Акс Мясные блюда 1 13.02.2013 21:47


Powered by vBulletin® Version 4.1.12
Copyright © 2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
 
Member Login

Тем: 3,934 | Сообщений: 419,625 | Пользователи: 14,954 | Сейчас on-line: 171
Приветствуем нового пользователя, NormaCairn
Рекорд пребывания 1,027, это было 25.10.2018 в 19:47.