Старый 12.06.2013 в 11:20
  #1
raduzhnaya
Аватар для raduzhnaya
Супер-модератор raduzhnaya вне форума
Имя: Лена
Город: Россия
Сообщений: 7,871
Регистрация: 25.10.2011
Последняя активность: 10.01.2018 в 20:43

Спасибо от меня: 15,247
Спасибо для меня: 21,369
Мои хвасты: посмотреть
 
 
По умолчанию
 
Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus




БОТАНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Бами́я, или Окра, или Гомбо, или Дамские пальчики (лат. Abelmoschus esculentus, по другой классификации лат. Hibiscus esculentus) — однолетнее травянистое растение, вид рода Абельмош (Abelmoschus) семейства Мальвовые, овощная культура.
Родиной бамии считают тропическую Африку, в диком состоянии она сохранилась на Антильских островах.

Интересно: бамию на заре нашего века успешно выращивал в Подмосковье (Мелихово) Антон Павлович Чехов.

Молодые стручки бамии употребляют в пищу. Стручки бамии нельзя долго хранить, они быстро становятся волокнистыми. По вкусу плоды бамии являют собой нечто среднее между баклажанами и спа́ржей. Из плодов бамии готовят салаты и супы, кроме того, стручки сушат, замораживают и консервируют. Из зрелых семян готовят напиток, по вкусу напоминающий кофе.
Блюда из бамии полезны для профилактики и лечения различного рода заболеваний желудочно-кишечного тракта, применяют при бронхите и простуде.

Наиболее известные сорта — «Белый бархат», «Зелёный бархат», «Карликовая зелень».



УХОД:

· Месторасположение: требователен к свету и теплу. Поэтому возделывают ее лишь в южных районах страны, в средней полосе России выращивают при посадке горшечной рассады 30—45-дневного возраста под пленочные укрытия.

· Температура: теплотребовательная культура, оптимальная температура для роста и развития растений 22-25 °C.

· Влажность воздуха: под пленочным укрытием влажность воздуха выше, поэтому приходится прибегать к проветриванию, поднимая пленку. Нельзя допускать, чтобы температура воздуха под пленкой поднималась выше 30°C.

· Полив: регулярный.

· Подкормка: комбинированным минеральным удобрением (например нитрофоской). Дают не более 2 столовых ложек на ведро воды. В период плодоношения подкармливают калийной селитрой (в той же дозе).

· Цветение, плодоношение: через два месяца после всходов скороспелые сорта бамии зацветают, а еще через пять дней начинают сбор плодов. Сборы повторяют на юге через день, в средней полосе - через каждые 3-5 дней. Не снятые вовремя плоды становятся несъедобными. Плодоношение длится до наступления заморозков. Кстати, взрослое растение выдерживает заморозки до минус 2°, но с наступлением холодов рост плодов резко замедляется.

· Почва: лучше растет на легких плодородных землях, предшественником может быть огурец. Неплохо при этом дополнительно внести перегной в смеси с минеральными удобрениями.

· Размножение: семенами. Семена прорастают при 20-22°C, глубина заделки семян 3-5 см, в зависимости от почвы. Всходы бамии появляются через 10-15 дней. Растения с момента прорастания семян, подобно баклажанам, должны быть обеспечены фосфорными удобрениями.


БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
Повреждается: трипс, капустная совка, слизни и др.
Болезни - мучнистая роса, бурая пятнистость.  
 
__________________
Мой огородик на окне и на даче.


"Цветоводы, как олигархи - все закрома зеленью забиты,
а им все мало...мало..."
 
 
 
Сказали спасибо:
Zmeulka (12.06.2013)

Старый 07.07.2013 в 17:55
  #21
Рыжая борзая
Аватар для Рыжая борзая
Продвинутый цветовод Рыжая борзая вне форума
Имя: Ирина
Город: Ефремов
Сообщений: 3,137
Регистрация: 26.10.2011
Последняя активность: 11.06.2015 в 20:31

Спасибо от меня: 10,921
Спасибо для меня: 6,681
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
Юлия3,Юля,вот это цветок Да это же декоративно-цветущее растение! Супер
я думала что цветок красивый( судя по бутону),но даже не представляла что настолько

Цитата:
Сообщение от Юлия3
Цветок бамии живет меньше суток .

чистой воды гибискус  
 
__________________
Мир такой- каким мы видели его в детстве или когда были влюблены...
Все остальное идет от болезней и бедности.
 
 
 

Старый 08.07.2013 в 11:11
  #22
raduzhnaya
Аватар для raduzhnaya
Супер-модератор raduzhnaya вне форума
Имя: Лена
Город: Россия
Сообщений: 7,871
Регистрация: 25.10.2011
Последняя активность: 10.01.2018 в 20:43

Спасибо от меня: 15,247
Спасибо для меня: 21,369
Мои хвасты: посмотреть
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
Юлия3, классный цветочек!  
 
__________________
Мой огородик на окне и на даче.


"Цветоводы, как олигархи - все закрома зеленью забиты,
а им все мало...мало..."
 
 
 

Старый 04.08.2013 в 12:16
  #23
Ромашк@
Amused
Аватар для Ромашк@
Супер-модератор Ромашк@ вне форума
Имя: Лариса
Город: Россия, Приморский край
Сообщений: 2,661
Регистрация: 26.10.2011
Последняя активность: Сегодня в 15:44

Спасибо от меня: 17,614
Спасибо для меня: 11,119
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
Вот такая у меня бамия



бутончики (цветы никак увидеть не могу )



Плодики

 
 
 
 
 
3 благодарности(ей) от:
raduzhnaya (04.08.2013), Кукурузка (12.03.2016), Рыжая борзая (02.12.2013)

Старый 04.08.2013 в 16:47
  #24
raduzhnaya
Аватар для raduzhnaya
Супер-модератор raduzhnaya вне форума
Имя: Лена
Город: Россия
Сообщений: 7,871
Регистрация: 25.10.2011
Последняя активность: 10.01.2018 в 20:43

Спасибо от меня: 15,247
Спасибо для меня: 21,369
Мои хвасты: посмотреть
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
Ромашк@, Ларис, а как ты их готовишь?  
 
__________________
Мой огородик на окне и на даче.


"Цветоводы, как олигархи - все закрома зеленью забиты,
а им все мало...мало..."
 
 
 

Старый 05.08.2013 в 04:19
  #25
Ромашк@
Amused
Аватар для Ромашк@
Супер-модератор Ромашк@ вне форума
Имя: Лариса
Город: Россия, Приморский край
Сообщений: 2,661
Регистрация: 26.10.2011
Последняя активность: Сегодня в 15:44

Спасибо от меня: 17,614
Спасибо для меня: 11,119
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
raduzhnaya, Я добавляю их когда готовлю овощное рагу.  
 
 
 
 
2 благодарности(ей) от:
raduzhnaya (05.08.2013), Гербера (25.11.2013)

Старый 25.11.2013 в 12:00
  #26
Гербера
Fine
Аватар для Гербера
Продвинутый цветовод Гербера вне форума
Имя: Клавдия
Город: Сев. Казахстан
Сообщений: 1,217
Регистрация: 19.03.2013
Последняя активность: Сегодня в 10:33

Спасибо от меня: 7,021
Спасибо для меня: 2,278
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
Вот чего тут только не насмотришься. Теперь же и мне нужно тоже посадить.  
 
__________________
Бог не дает женщине больше испытаний, чем она может вынести.

МОЁ ХОББИ
 
 
 

Старый 13.01.2016 в 12:50 — исправлено trunderlier; 13.01.2016 в 13:16.
  #27
trunderlier
Inspired
Цветовод trunderlier вне форума
Имя: Глеб
Город: Усть-Каменогорск
Сообщений: 128
Регистрация: 27.07.2012
Последняя активность: 01.09.2017 в 18:27

Спасибо от меня: 73
Спасибо для меня: 658
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
В 2015м сеял сорт "Юнона", кусты компактные, плодоношение стабильное.
Ел как в сыром виде, так и после термической обработки (сухая сковорода, 2-3 минуты, тогда даже "перезрелые" становятся мягче, дальше - или в салаты с соевым соусом, или в рагу). Морозил и цельной и в нарезке, форму держит отлично.

 
 
 
 
 
4 благодарности(ей) от:
raduzhnaya (13.01.2016), Zolushka (14.01.2016), Галченок (14.01.2016), Кукурузка (12.03.2016)

Старый 13.01.2016 в 22:08
  #28
raduzhnaya
Аватар для raduzhnaya
Супер-модератор raduzhnaya вне форума
Имя: Лена
Город: Россия
Сообщений: 7,871
Регистрация: 25.10.2011
Последняя активность: 10.01.2018 в 20:43

Спасибо от меня: 15,247
Спасибо для меня: 21,369
Мои хвасты: посмотреть
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
trunderlier, класс!
А расскажите, как выращивали?  
 
__________________
Мой огородик на окне и на даче.


"Цветоводы, как олигархи - все закрома зеленью забиты,
а им все мало...мало..."
 
 
 

Старый 14.01.2016 в 06:07
  #29
trunderlier
Inspired
Цветовод trunderlier вне форума
Имя: Глеб
Город: Усть-Каменогорск
Сообщений: 128
Регистрация: 27.07.2012
Последняя активность: 01.09.2017 в 18:27

Спасибо от меня: 73
Спасибо для меня: 658
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
raduzhnaya, благодарю!

Посев делали сразу в грунт, под пленку в начале мая, расстояние порядка 15 см квадратным способом. Плодоносила с июля до середины августа. В конце мая была одна подкормка нитрофоской. Летом подкормок не получала.  
 
 
 
 

Старый 12.03.2016 в 18:57
  #30
Кукурузка
Relaxed
Аватар для Кукурузка
Продвинутый цветовод Кукурузка вне форума
Имя: Алла
Город: Батуми, Грузия
Сообщений: 1,680
Регистрация: 04.04.2012
Последняя активность: 22.08.2017 в 14:27

Спасибо от меня: 5,180
Спасибо для меня: 3,444
 
 
По умолчанию Re: Бамия (Окра, или Гомбо) Abelmoschus esculentus
 
Кто выращивал бамию, в жару как часто требуется полив?  
 
__________________
 
 
 

Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 4.1.12
Copyright © 2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
 
Member Login

Тем: 3,585 | Сообщений: 397,871 | Пользователи: 12,379 | Сейчас on-line: 177
Приветствуем нового пользователя, sophiehe2
Рекорд пребывания 986, это было 04.12.2014 в 03:24.