Старый 29.10.2011 в 19:29
  #1
Рыжая борзая
Аватар для Рыжая борзая
Продвинутый цветовод Рыжая борзая вне форума
Имя: Ирина
Город: Ефремов
Сообщений: 3,126
Регистрация: 26.10.2011
Последняя активность: 11.06.2015 в 20:31

Спасибо от меня: 10,921
Спасибо для меня: 6,743
 
 
По умолчанию Перец сладкий или болгарский
 
Перец относится к семейству пасленовых. Он родом из Южной Америки. Еще 6 тыс лет назад его выращивали индейцы как культурное растение. Растет перец на своей исторической родине,как многолетний кустарник
Появление перца в Европе связывают с именем Христофора Колумба,который познакомился с этим растением на Гаите. Первое упоминание о нем в Европе датировано 1493 годом,что совпадает по времени с возвращением великого мореплавателя из Америки в Испанию. Полагали,что привезенное растение заменит очень дорогой тогда черный перец. И хотя эти надежды не оправдались,овощной перец под названием "испанский"тоже пришелся по вкусу европейцам. А в середине 19 века с ним познакомились и россияне. Сначала перец использовался как пряность. Но со временем сладкий перец стали выращивать как овощную культуру.
Сладкий перец используют в свежем ,тушеном,жареном,фарширова ном,соленом и маринованном виде.
К сладкому перцу относят стручковый,из сушеных плодов которого готовят витаминный порошок -паприку. В 100 гр этой приправы аскорбиновой кислоты содержится более 1000мг%на 100 гр массы.
По содержанию витамина С и провитамина А сладкий перец занимает первое место среди овощей! Так же богат он витамином Р,который повышает прочность кровеносных сосудов.
Если учесть ,что ежедневая доза аскорбиновой кислоты для человека составляет 50-100 мг,а Р-активных веществ 15-150 мг,то достаточно съесть 20-50 г плодов перца,что бы удовлетворить суточную потребность организма в этих витаминах
Вот почему все огородники любят это замечательное растение  
 
__________________
Мир такой- каким мы видели его в детстве или когда были влюблены...
Все остальное идет от болезней и бедности.
 
 
 

Старый 21.08.2012 в 20:59
  #2
Ёжик
Аватар для Ёжик
Продвинутый цветовод Ёжик вне форума
Имя: Наталия
Город: Ижевск
Сообщений: 1,110
Регистрация: 17.08.2012
Последняя активность: 29.09.2020 в 17:08

Спасибо от меня: 3,989
Спасибо для меня: 4,927
 
 
По умолчанию Re: Перец сладкий или болгарский.
 
а у нас такие перчики выросли
 
 
 
 
 
Сказали спасибо:

Старый 21.08.2012 в 21:32
  #3
raduzhnaya
Аватар для raduzhnaya
Супер-модератор raduzhnaya вне форума
Имя: Лена
Город: Россия
Сообщений: 7,973
Регистрация: 25.10.2011
Последняя активность: Вчера в 19:26

Спасибо от меня: 17,683
Спасибо для меня: 21,661
Мои хвасты: посмотреть
 
 
По умолчанию Re: Перец сладкий или болгарский.
 
Ёжик, а что за сорт?  
 
__________________
Мой огородик на окне и на даче.


"Цветоводы, как олигархи - все закрома зеленью забиты,
а им все мало...мало..."
 
 
 

Старый 21.08.2012 в 21:50
  #4
Ёжик
Аватар для Ёжик
Продвинутый цветовод Ёжик вне форума
Имя: Наталия
Город: Ижевск
Сообщений: 1,110
Регистрация: 17.08.2012
Последняя активность: 29.09.2020 в 17:08

Спасибо от меня: 3,989
Спасибо для меня: 4,927
 
 
По умолчанию Re: Перец сладкий или болгарский.
 
sorry, я уже не помню сорт, упаковка уже потерялась  
 
 
 
 

Старый 03.02.2013 в 19:05
  #5
Ivanovna
Аватар для Ivanovna
Цветовод Ivanovna вне форума
Имя: Евгения
Город: Ростов-на-Дону
Сообщений: 182
Регистрация: 21.09.2012
Последняя активность: 07.08.2019 в 21:23

Спасибо от меня: 41
Спасибо для меня: 765
 
 
По умолчанию Re: Перец сладкий или болгарский.
 
Сегодня посдила семена перца 7 сортов. Из тех, которые сажала в прошлом году, Роман. Английский сорт. Очень интересный перец. Длинные плоды, сантиметров по 20, вида как горький, но сладкий и ароматный. Замечательно идет в салаты и просто так есть. Еще купила для прикола Царевича, Витязя, Золотого петушка, Клык слона и Рог буйвола. Какие будут - не знаю, просто названия понравились. И еще посадила Суперперец, Предполагается, что будет что-то супергиганское, размером с десертную тарелку. Посмотрим.  
 
 
 
 
Сказали спасибо:

Старый 05.02.2013 в 09:05
  #6
Ким Kim
Breezy
Аватар для Ким Kim
Продвинутый цветовод Ким Kim вне форума
Имя: Полина
Город: Нижневартовск
Сообщений: 4,282
Регистрация: 19.01.2013
Последняя активность: 24.06.2020 в 09:24

Спасибо от меня: 3,563
Спасибо для меня: 11,724
 
 
По умолчанию Re: Перец сладкий или болгарский
 
Рамиро поздний и для отличного вкуса очень важно, чтобы вызрел на кусту (я не растила, но те кто его растит очень подчеркивают этот момент, говорят, что если снять в тех спелости и дозарить, вкус вообще не тот).  
 
__________________
 
 
 

Старый 05.02.2013 в 18:31
  #7
Асти
Аватар для Асти
Цветовод Асти вне форума
Имя: Любовь Григор
Город: Краснодарский край
Сообщений: 863
Регистрация: 21.12.2011
Последняя активность: 27.03.2020 в 16:40

Спасибо от меня: 1,042
Спасибо для меня: 1,291
 
 
По умолчанию Re: Перец сладкий или болгарский
 
Полин, ну надеюсь в нашей местности, да через рассаду успеет и дозреть на кусту. Я вообще не признаю посев семян перцев и баклажан сразу в огород. Они тогда только к осени входят в силу из-за летней жары. Рассадой - самое то!  
 
 
 
 

Старый 05.02.2013 в 18:34
  #8
Ким Kim
Breezy
Аватар для Ким Kim
Продвинутый цветовод Ким Kim вне форума
Имя: Полина
Город: Нижневартовск
Сообщений: 4,282
Регистрация: 19.01.2013
Последняя активность: 24.06.2020 в 09:24

Спасибо от меня: 3,563
Спасибо для меня: 11,724
 
 
По умолчанию Re: Перец сладкий или болгарский
 
Согласна, потому и пишу! У нас Рамиро точно не успеет, ну или рассада перестоит, цветы сбросит и будет мало урожая. Рамиро как раз для вашей местности  
 
__________________
 
 
 

Старый 05.02.2013 в 18:36
  #9
Асти
Аватар для Асти
Цветовод Асти вне форума
Имя: Любовь Григор
Город: Краснодарский край
Сообщений: 863
Регистрация: 21.12.2011
Последняя активность: 27.03.2020 в 16:40

Спасибо от меня: 1,042
Спасибо для меня: 1,291
 
 
По умолчанию Re: Перец сладкий или болгарский
 
Будем искать... как говорил Юрий Никулин  
 
 
 
 

Старый 17.02.2013 в 10:12
  #10
Ким Kim
Breezy
Аватар для Ким Kim
Продвинутый цветовод Ким Kim вне форума
Имя: Полина
Город: Нижневартовск
Сообщений: 4,282
Регистрация: 19.01.2013
Последняя активность: 24.06.2020 в 09:24

Спасибо от меня: 3,563
Спасибо для меня: 11,724
 
 
По умолчанию Re: Перец сладкий или болгарский
 
Сегодня малую часть посею на ранний перец, в следующие выходные - остальные наверное.. Или 30го?... Югра, ты перчики еще не сеешь?  
 
__________________
 
 
 

Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра
Комбинированный вид Комбинированный вид

Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Перец декоративный raduzhnaya Огородные радости на подоконнике 1010 02.08.2020 08:33
Перец сладкий (болгарский) на подоконнике. raduzhnaya Огородные радости на подоконнике 148 28.07.2017 16:34


Powered by vBulletin® Version 4.1.12
Copyright © 2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
 
Member Login

Тем: 4,084 | Сообщений: 427,200 | Пользователи: 19,194 | Сейчас on-line: 161
Приветствуем нового пользователя, galinaserebra
Рекорд пребывания 1,077, это было 15.01.2020 в 17:29.