Старый 12.04.2012 в 09:38
  #11
Галченок
Sunshine
Аватар для Галченок
Супер-модератор Галченок вне форума
Имя: Галочка
Город: Черногория, Будва
Сообщений: 8,899
Регистрация: 26.10.2011
Последняя активность: 15.11.2017 в 10:43

Спасибо от меня: 7,179
Спасибо для меня: 6,132
 
 
По умолчанию Re: Имбирь
 
Я так поняла, что да. Вообще его выращивают ведь для корня. Он за это время увеличивается, его делят, если нужно сажают обратно. Это лично мои выводы. Может и не так.  
 
 
 
 

Старый 12.04.2012 в 11:09
  #12
Aemsenora
Новичок Aemsenora вне форума
Город: Киров
Сообщений: 11
Регистрация: 22.03.2012
Последняя активность: 02.05.2012 в 06:59

Спасибо от меня: 0
Спасибо для меня: 6
 
 
По умолчанию Re: Имбирь
 
Цитата:
Сообщение от Sandra
Я понять не могу.Его как хрен что ли растить надо.Посадил,вырос и корень выкопал

Ну почти как хрен, только имбирь покрасивее.
Вот только не знаю как он поведет себя в наших широтах...
Я в саду половину в контейнер посажу, половину в открытый грунт.  
 
 
 
 

Старый 19.04.2013 в 15:14
  #13
лоо1
Amused
Аватар для лоо1
Продвинутый цветовод лоо1 вне форума
Имя: Сергей
Город: Волгоград
Сообщений: 1,820
Регистрация: 08.04.2013
Последняя активность: 09.12.2017 в 22:05

Спасибо от меня: 2,080
Спасибо для меня: 1,245
 
 
По умолчанию Re: Имбирь
 
Это тропическое растение внешне выглядит как камыш (или осока).
При покупке корневища проследите, чтобы оно было гладким и плотным на ощупь, не очень волокнистым, а кожица - с легким шелковистым блеском.
Способ выращивания дома: выбрать наиболее свежий, гладкий, блестящий корешок, желательно с парой секций живыми почками. Подсохнувший корешок можно подержать теплой воде несколько часов, чтобы пробудить почки. Разместите такой корень горизонтально, почками вверх, в широкий контейнер с плодородной землей.
Почки необходимо прикрыть землей на пару сантиметров, не больше. Для выращивания имбиря подходят теплые и светлые помещения. Если температура в помещении низкая – полив сокращаем, если высокая – следим, чтобы почва не пересыхала. В вазоне делается хороший дренаж, чтобы не было застоя воды - корневище может загнить. Высаживать имбирь лучше всего весной. Если правильно подобрать условия для выращивания, то можно дождаться и цветения.
Имбирь может вырасти до метра в высоту. Для посадки вам понадобится неглубокая, широкая емкость и почва (землесмесь) для выращивания овощей.
Не нужно сажать корень глубоко в землю. Содержать вазон с имбирем необходимо в защищенном месте от прямых солнечных лучей и сильного ветра.
Имбирь любит влагу и высокую температуру воздуха. Не требовательный к свету, его можно выращивать и в тенистых местах. Если создать ему достаточно влажную атмосферу, на нем появятся почки, из которых стремительно начнут расти стебли, достигающие, даже в домашних условиях, метра высотой.
После цветения, когда полностью высохнут листья и стебли (время высыхания листьев совпадает с временем готовности имбиря к уборке), извлекают корневища из земли, очищают от земли, стеблей, мелких корешков.
Применение
Имбирь является превосходным средством для возбуждения аппетита и активизации процессов пищеварения. Применяют его при желудочных заболеваниях (исключая язву желудка), рекомендуют его при морской болезни и расстройствах вестибулярного аппарата. Имбирь устраняет слабость, тошноту, головокружение, холодный пот.
Вреден имбирь при язвах, колитах, кишечных заболеваниях, и не рекомендуется беременным на поздних сроках и кормящим женщинам, хотя в первом триместре беременности имбирь может избавить от токсикоза.
В европейской, английской, голландской и американской кухне имбирь добавляют в соусы к мясу, в овощные и фруктовые маринады.
В русской кухне имбирь был одной из самых любимых пряностей. С ним готовили сбитни, квасы, наливки, настойки, браги, меды, а также пряники, куличи и сдобные булочки.
В китайской кухне популярен имбирный уксус и засахаренный имбирь. Чтобы получить последний, с корня снимают верхний слой, вымачивают корень в воде, а затем окунают: в сироп или шоколад. Китайцы его едят после обеда, чтобы не клонило ко сну.
Японцы подают маринованный имбирь с рисом и рыбой.
Имбирный чай
Ингредиенты:
3 чайных ложки тертого имбиря на 100 мл воды,
мед по вкусу
Приготовление:
Свеженатертый имбирь поместите в холодную воду и доведите до кипения в плотно закрытой эмалированной кастрюле. Кипятите на слабом огне в течение 10 минут и оставьте настояться на 5-10 минут. Добавьте мед и пейте горячим.  
 
__________________
Мой палисадник. лоо1

на аве моя дочь ТОЛЬКО БОГ МОЖЕТ ВЫРАСТИТЬ ДЕРЕВО.
 
 
 
Сказали спасибо:
HappyVika (19.04.2013)

Старый 19.04.2013 в 15:14
  #14
лоо1
Amused
Аватар для лоо1
Продвинутый цветовод лоо1 вне форума
Имя: Сергей
Город: Волгоград
Сообщений: 1,820
Регистрация: 08.04.2013
Последняя активность: 09.12.2017 в 22:05

Спасибо от меня: 2,080
Спасибо для меня: 1,245
 
 
По умолчанию Re: Имбирь
 
хочу попробовать то же!  
 
__________________
Мой палисадник. лоо1

на аве моя дочь ТОЛЬКО БОГ МОЖЕТ ВЫРАСТИТЬ ДЕРЕВО.
 
 
 

Старый 03.07.2013 в 15:23
  #15
Наташа 44
Аватар для Наташа 44
Цветовод Наташа 44 вне форума
Имя: Наташа
Город: Пермь
Сообщений: 737
Регистрация: 24.04.2013
Последняя активность: 28.11.2016 в 11:07

Спасибо от меня: 611
Спасибо для меня: 948
Мои хвасты: посмотреть
 
 
По умолчанию Re: Имбирь
 
Посадила в этом году имбирь несколько корешочков, еще два в холодильнике лежат, все собраться не могу их тоже в землю сунуть. Вот фоточка одного из них. Правда емкость маловата, а пересаживать лень.....

 
 
 
 
 
4 благодарности(ей) от:
raduzhnaya (08.07.2013), Алисочка (25.12.2013), Кшесинская (24.07.2014), Натали (03.07.2013)

Старый 25.12.2013 в 11:14
  #16
AnnaF
Аватар для AnnaF
Цветовод AnnaF вне форума
Имя: Анна
Город: МО
Сообщений: 859
Регистрация: 22.12.2013
Последняя активность: Вчера в 23:15

Спасибо от меня: 9,725
Спасибо для меня: 2,891
 
 
По умолчанию Re: Имбирь
 
Взошёл имбирь...


 
 
 
 
 
5 благодарности(ей) от:
laluna (25.12.2013), raduzhnaya (25.02.2016), Алисочка (25.12.2013), Кшесинская (24.07.2014), Ололоша (17.04.2016)

Старый 25.12.2013 в 11:17
  #17
Алисочка
Cloud_9
Аватар для Алисочка
Цветовод Алисочка вне форума
Имя: Марина
Город: Уфа
Сообщений: 715
Регистрация: 06.10.2013
Последняя активность: 21.10.2017 в 03:06

Спасибо от меня: 9,583
Спасибо для меня: 1,537
 
 
По умолчанию Re: Имбирь
 
AnnaF, очень бодренькие всходики  
 
__________________
Этот мир наполнен чудесами!
Если нет чудес - чудите сами
 
 
 
Сказали спасибо:
AnnaF (25.12.2013)

Старый 25.12.2013 в 21:52
  #18
AnnaF
Аватар для AnnaF
Цветовод AnnaF вне форума
Имя: Анна
Город: МО
Сообщений: 859
Регистрация: 22.12.2013
Последняя активность: Вчера в 23:15

Спасибо от меня: 9,725
Спасибо для меня: 2,891
 
 
По умолчанию Re: Имбирь
 
Цитата:
Сообщение от Алисочка
AnnaF, очень бодренькие всходики

Алисочка, спасибо!!!  
 
 
 
 
Сказали спасибо:
Алисочка (26.12.2013)

Старый 27.12.2013 в 11:25
  #19
Ксюня
Relaxed
Аватар для Ксюня
Цветовод Ксюня вне форума
Имя: Ксюня
Город: Крымск
Сообщений: 256
Регистрация: 30.11.2013
Последняя активность: 05.07.2014 в 18:56

Спасибо от меня: 366
Спасибо для меня: 999
 
 
По умолчанию Re: Имбирь
 
Тоже как-то увидела живые почки на корешке имбиря, лежавшего в холодильнике. Интересно стало, что выйдет, если его посадить. Воткнула кусочек корешка с почкой в цветочный горшок, он и пророс. Весной высадила в огородик на самое солнце. Через время зеленая верхушка засохла. Но корень в разы увеличился, и была у меня прибавка. Так что, если есть возможность, то можно и выращивать самим. Но все равно продовольственных потребностей это не решит, и приходится покупать в магазине.  
 
 
 
 
Сказали спасибо:
Кшесинская (24.07.2014)

Старый 27.12.2013 в 13:08
  #20
AnnaF
Аватар для AnnaF
Цветовод AnnaF вне форума
Имя: Анна
Город: МО
Сообщений: 859
Регистрация: 22.12.2013
Последняя активность: Вчера в 23:15

Спасибо от меня: 9,725
Спасибо для меня: 2,891
 
 
По умолчанию Re: Имбирь
 
Цитата:
Сообщение от Ксюня
Тоже как-то увидела живые почки на корешке имбиря, лежавшего в холодильнике. Интересно стало, что выйдет, если его посадить. Воткнула кусочек корешка с почкой в цветочный горшок, он и пророс. Весной высадила в огородик на самое солнце. Через время зеленая верхушка засохла. Но корень в разы увеличился, и была у меня прибавка. Так что, если есть возможность, то можно и выращивать самим. Но все равно продовольственных потребностей это не решит, и приходится покупать в магазине.

Я тоже решила поэкспериментировать. Высажу на лето в огород... и будь, что будет.  
 
 
 
 

Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Быстрый переход


Powered by vBulletin® Version 4.1.12
Copyright © 2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
 
Member Login

Тем: 3,561 | Сообщений: 396,107 | Пользователи: 12,210 | Сейчас on-line: 150
Приветствуем нового пользователя, florans
Рекорд пребывания 986, это было 04.12.2014 в 03:24.