Сидера́ция — запахивание в почвузелёной массы растений (зелёного удобрения) с целью её обогащения азотом и органическими веществами

Сидеральные удобрения это растения-сидераты, которые временно выращивают на незанятых участках почвы (осенью - после сбора урожая и весной - до высадки огородных культур). Сидераты улучшают структуру почвы, предотвращают вымывание и выветривание из нее полезных веществ, подавляют рост сорняков, а также обогащают почву азотом.
Почва на огороде после сбора урожая не должна оставаться открытой, поскольку из нее выветриваются и вымываются полезные вещества, она быстро зарастает сорняками, которые в свою очередь используют полезные вещества из почвы. Чтобы этого не случилось опытные огородники проводят сидерацию.
Сидерат – это растение,выращиваемое как зелёное удобрение, т. е. растение которое задовольно короткий период времени наращивает большую вегетативную(зелёную) массу
Во второй половине лета сидеральные культуры интенсивно потребляют из почвы воду и растворенные в ней соединения азота, чем способствуют вызреванию древесины плодовых пород, в результате чего повышается их зимостойкость и улучшается качество плодов. Выращивание в междурядьях сада сидератов облегчает уход за почвой.

Небольшая табличка некоторых сидеральных культур:

Растение / посадка
Люпин / апрель—июль
Кормовые, конские бобы / март—июль
Клевер белый / конец марта— июль
Вика(горошек)/ апрель—июль
Полевой горох / апрель—июль
Летний рапс/ июнь—август
Горчица / конец марта— сентябрь
Фацелия / конец марта— август

Суть метода такова. Собрав урожай, на пустующей земле высаживают быстрорастущие растения-сидераты. Они берут из воздуха азот и активно растут; их хорошо развитые и глубоко проникающие в почву корни извлекают питательные элементы из нижних слоев земли, усваивают фосфор и другие полезные вещества. Когда растения набирают достаточное количество зеленой массы, их скашивают и закапывают в землю. Сидераты разлагаются, и почва обогащается, причем не только органическим веществом и хорошо усвояемыми соединениями азота, но и фосфором, калием, кальцием. Перепревая, зеленые удобрения делают почву более рыхлой, влагоемкой, живой; усиливается деятельность микроорганизмов. Кроме того, сидераты подавляют другие сорные травы и выполняют роль фитосанитаров: многие из них выделяют особые вещества – алкалоиды, которые останавливают болезни других растений.  
 

__________________
Хвастик DeVA